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生鲜配送企业应当如何扩大利润

1、价格差：通过***购入，***卖出。这种盈利方式较为通用，谁的价格差大谁就能挣更多的利润。而随着互联网的普及，批发市场价格日益透明，蔬东坡预计这种传统的盈利空间将被压缩至l极l小范围。饭店食材配送公司

2、加工增值法：即现在火热的净菜加工、中央厨房。指的是对原材料进行加工，使原材料变为含有更多附加值的成品或者半成品。这是蔬菜配送主要的，也使较有竞争力的盈利方式。

3、规模经济法：通过大批量的采购和运用蔬东坡生鲜配送管理系统，可以降低成本。蔬菜配送中心的蔬菜供应可能来源不同渠道，结果可能出现规模小、多批量的进货，不但采购成本增加，管理费用也增加。因此，企业在蔬菜采购使蔬菜采购点集中，减少供应源，形成采购规模。饭店食材配送公司

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康峰教你保险仓库管理的常规做法

① 温度：保鲜库的温度应保持在恒温0℃左右。饭店食材配送公司

② 湿度：保鲜库的相对湿度应保持在50％至60％之间。

③ 通风：按照标准，保鲜库的空气每小时应交换4次。

④ 照明：仓库内照明，一般以每平方米2至3瓦为宜；如有玻璃门窗，应尽量使用毛玻璃，以防止阳光的直接照射而降低原料质量。饭店食材配送公司

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康峰为你解答—生鲜配送中对物流的要求

搭建自己的冷链物流体系

不同生鲜产品对冷链物流的要求存在较大的差异。要求zui高的是冷鲜肉类、海产品等，其在三个指标：仓储、冷链配送以及时效性上的要求度都达到了高的水平；其次是生鲜水果，在配送速度上要求较高，仓储以及冷链配送上的要求相对海鲜等较低；日常生鲜对冷链的要求也较低，但对时效性的要求较高。饭店食材配送公司

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食材配送供应商如何提高投l标中标率？

1、关于定品牌与不定品牌投l标策略控制问题。

定品牌采购时，在技术配置服务固定的前提下，必然是***中标，供应商报价时要适当让利，谋求微利中标总比两手空空好;而对于不定品牌采购，目前通用的评分办法倾向于低于平均价的供应商中标，因此供应商在选择投l标品牌时不要拘泥作优良品牌的展示，应该在掌握或预测各供应商投l标信息的基础上，选择中等偏下价格的品牌进行投l标，既能满足采购人的需求，也能够zui大限度的提高中标机会，何乐而不为呢？饭店食材配送公司

2、要树立正确的维权观。

投l标人要知道，不管项目投l标人有多少，zui终中标人只有一家，因此要正确看落标事实，不得无中生有制造事端，要多从自身找不足，只要招标采购方采购程序合法，标书无歧l视性内容，采购人无倾向性意见，评委评标公正合理，就要服从评标结果。如果发现采购当事人甚至监管者有不良行为的，一定要勇于投诉，秉承公心，维护l法律的尊严，从而也维护着自身的合法权利。饭店食材配送公司