黄埔大学学校食堂承包公司诚信企业

广州康峰餐饮管理服务有限公司是一家***承包企业、学校、和果蔬粮油配送的现代化后勤服务公司。***于广州、增城、花都、萝岗、广州开发区、新塘食堂承包，饭堂承包，蔬菜配送。我们秉承“客户至上、信誉好、用心服务、***管理”的运营宗旨。以团结奉献、创新进取、薄利经营的拓展理念，与客户一同共创双赢。b、切好的菜食必须装入篮放在货架上，使用前用干净白布盖好，使用时放置工作台面，不得直接放在地上。康峰餐饮以科学的管理模式、美味实惠的菜肴、***的烹饪技艺、热情周到的服务赢得了众多企业和企业员工的好评，树立了良好的企业形象。公司主营：工地食堂承包，学校食堂承包，街道食堂承包，幼儿园饭堂承包，大学饭堂承包等等。

职工食堂承包有哪些特点体现

许多医i院都有员工餐厅。按说在医i院运营餐厅是不会赔钱的，一来患者比较多，住院和就i诊期间有饮食需求;二来医务人员不少，由于忙，没时刻回家煮饭，在餐厅吃饭是无法的挑选。典型的刚需啊。

一般医i院的员工食堂和患者食堂不在一块儿，装饰的也比较像模像样。可是，巨大的刚需没能支撑巨大的商场，许多医i院的员工食堂根本是铺排。原因很简单，太像员工食堂了。

员工食堂的特色是什么?坐下来好好吃饭。可是医务人员没这个时刻。员工食堂是独i立的，不在病房楼。医务人员正午想挤时刻歇息会，或许做手术比较累，所以一般挑选盒饭。

所以就呈现了一个很古怪的现象，洁净卫生整齐大方的员工食堂假如没有餐补的强制措施，根本运营不下去，或许只要对患者敞开。而医务人员吃的是来历不明的盒饭。

好吧，问问为什么。医i院领i导常常调研没考虑过吗?调研了，没看到，或许不能了解，好好的食堂，怎样那么懒?或许考虑过，忽视了，与其说员工食堂是为便利繁忙的医务人员吃饭，不如说是照料行政人员，是行政人员的福利，可是这个基数究竟很少。

其实，医i院这样的“人性化行动”不少，都是看上去不错，而实践医务人员没有积极性。比方医i院图书馆，比方医i院训练场所，比方医i院举行的晚会什么的，比方医i院宣扬使命。这也可能大都都是办给行政人员或许领i导们自己看的。

好的食堂承包商应该具备哪些要素

在这里笔者对食堂承包商的挑选3个关键进行详细的介绍和描绘，优异的企业食堂承包公司一般具有三个条件。咱们能够总述为以下几个方面：原料物流配送，承包公司规模水平，和承包商的管理能力!

1、 大规模的物流中心

出产是靠赢利来保持的，那么赢利从哪里获取?是靠克扣职工仍是赚取物料中间商的差价呢?确保饭菜质量的关键是具有会集收购大量批发的大型物流中心。

2、成功的饭堂管理模式

由于在涣散办理的情况下，饭堂生意不可能只管一家工厂，那么饭堂的出品、卫生和效劳安稳靠什么来保持呢?承包商需求提供办理模式，以供实地考察施行作用。

3、一定的投资规模

在承包之前，有必要对承包商的投资规模，经济实力进行实地考察，参观所承包的工厂对照是否与其宣扬材料相符。以防借厂参观倒卖和约以及承包给仅有一个简易办公室的空壳公司的事件。

广州康峰餐饮管理服务有限公司是一家***承包企业、学校、和果蔬粮油配送的现代化后勤服务公司。***于广州、增城、花都、萝岗、广州开发区、新塘食堂承包，饭堂承包，蔬菜配送。我们秉承“客户至上、信誉好、用心服务、***管理”的运营宗旨。以团结奉献、创新进取、薄利经营的拓展理念，与客户一同共创双赢。今天就由新又好为大家讲解下，到底什么样的食堂适合外包，外包有什么好处。康峰餐饮以科学的管理模式、美味实惠的菜肴、***的烹饪技艺、热情周到的服务赢得了众多企业和企业员工的好评，树立了良好的企业形象。公司主营：工地食堂承包，学校食堂承包，街道食堂承包，幼儿园饭堂承包，大学饭堂承包等等。

公司食堂承包迎来旺季 提升品牌竞争力

目前市场上面公司食堂承包的服务应该说还是很多的，但是由于市场定位的不同，所以说从管理上面来说还是有着很大的区别的。一般来说，如果你想要定位的是给公司类的客户定做营养餐之类的话，那么你在餐饮管理上面就要体现出系统性和条理性，不仅仅要能够提供美味可口的食堂承包，还需要合理的对公司内部的所有员工进行调度，这样才能够满足市场quan方位的需求。食品公司在市场上有非常多的客户，学校办的食堂只对高中部1500多个人服务，由于服务对象数量差别太大，食品公司的菜式毋庸置疑会比学校那些翻来覆去，几个学期几乎一成不变的菜单丰富得多。

伴随着市场经济脚步的发展，我们的各行各业在不断发展创新的同时也在面临着巨大的市场竞争。在如今生活节奏越来越快的一二线城市里面，很多公司已经开始为员工进行中午的营养餐配备了，这样一方面可以减少员工往返家里的时间，让员工有更多的精力去***工作，另外一方面也等于是变相给与员工的一种福利。广州康峰自成立以来，一直专注于食堂餐饮承包管理，对整个食堂的管理以及细节的把控都有其严格的制度，公司的服务质量也很高。这样的企业文化的发展变化给我们食堂承包行业带来了新的机遇和挑战，对于当前的公司食堂承包行业来说，只要餐饮管理做得到位，应该说还是很有市场发展前景的。

康峰餐饮作为一个有着丰富经验的餐饮管理公司，在公司食堂承包领域的发展势头也是十分强劲的。一方面，它们自身提供的蔬菜十分的新鲜，成本并不是特别高，所以给出的市场价格也十分合理，另外一方面它们有着一套系统的餐饮管理方案，所以说在进行食堂承包配送的时候效率也特别高。食品原料购进后，应根据货品类别和性能分别放入不同的仓库，在适当的温度下储存。

应该说当前的竞争就是市场效率的竞争，品牌形象的竞争，所以说康峰餐饮能够脱颖而出并不奇怪。

工厂如何选择一家满意的饭堂承包公司？

现在很多工厂单位给到员工的福利都有包吃包吃，那么就会涉及到员工的平日的饮食问题。现在的工厂都喜欢选择***的餐饮公司来承包员工食堂。广州康峰餐饮管理服务有限公司以“人才为本，诚信当家，职员满意，厂家放心的经营理念，以务实的经营作风，科学的管理体系，美味实惠的烹饪技艺深受众多企业管理者和员工的好评，并在业界树立了良好的企业形象。对于工厂来说，这种方式既可以保证饭堂能提供良好、健康且安全的食物，又可以减少在饭堂管理方面的资源输出。一方面既要节约成本，另一方面还要员工吃得满意健康，所以承包食堂的热度依旧是不减。但是工厂企业是要怎么选择一家满意的饭堂承包公司呢？

1、饭堂承包公司是否具备规模化经营。

工厂在选择饭堂承包公司的时候，需要先观察他们的规模大小。b、食堂工作人员上班时间，必须穿统一服装，保持着装整洁、干净、不留长发、指甲、勤洗头、洗澡、勤换衣服。老生常谈的控制成本问题，对于承包公司来说，良好的合作要建立在他们健康的赢利模式之上，庞大的采购量是价格竞争力的基础，规模化营运可进一步控制和缩减经营成本，为客户提供良好的服务，这就是规模化所带来的好处。

2、饭堂承包公司是否具备完善的饭堂食堂管理模式。

因为食堂生意都是分散管理的，当老板不可能只顾一家工厂，那么靠什么来维持每个饭堂的出品、卫生、服务的质量稳定呢？应要求食堂承包公司解说及提供管理模式，实地考查管理模式的实施效果。是能实际考察到它所管理的食堂，才能身临其境知道具体效果。

3、实地考查饭堂承包公司

必须实地考查承包公司的投资规模，慎重评估承包商的经济实力，参观所承包的工厂对照其宣传资料是否相符。因为有些只有简易办公室的空壳公司，借厂参观倒买合约的事件屡见不鲜。工厂企业单位需要实地考察工厂的重视程度要比实际观察食堂管理模式还要重。

***的饭堂承包公司，通过***的餐饮管理人员，从多方面入手进行饭堂承包管理。工厂企业单位需要实地考察工厂的重视程度要比实际观察食堂管理模式还要重。对于工厂企业而言，选择有实力的饭堂承包商显得尤为重要。这里是广州康峰餐饮管理公司，我司与国内500强企业和各大高校保持良好的合作关系，二十年饭堂承包与食材配送经验为您提供满意的服务方案。

广州康峰餐饮管理服务有限公司以“人才为本，诚信当家，职员满意，厂家放心的经营理念，以务实的经营作风，科学的管理体系，美味实惠的烹饪技艺深受众多企业管理者和员工的好评，并在业界树立了良好的企业形象。据统计，不满的顾客会向11个人抱怨，而得到满意回应的顾客，则有95%会成为回头客。现与众多的无公害蔬菜基地和科技节能环保厨房设备生产厂商等建立了良好的长期合作业务关系，并培养出了众多品质兼优，***技术强的you秀人才，赢得了广大客户的信赖和好评。想咨询：写字楼食堂承包，***食堂承包，员工食堂承包，工厂饭堂承包，公司食堂承包等服务，可咨询广州康峰餐饮管理服务有限公司

食堂承包的管理方案

餐饮管理的新思路就是运用市场经济的原则，而不再是早期的计划时代，顾客消费的选择性小，消费的不理性导致早期的餐饮经营者是以“走一步算一步”。因为前期的餐饮市场供不应求，而当今餐饮市场已从卖方市场转入买方市场，以及消费者消费理念也日渐成熟。要对竞争对手的特点、优势、长处等进行综合考察，做出符合本企业切实可行的定位，尽可能满足更多的消费群。因此，依笔者视，餐饮业的管理与经营应实行“计划管理”。所谓的“计划”管理，就是从餐饮的筹备、设计到中长期的经营，均应有组织、有计划去进行。依笔者之见应从以下几个方面来进行。

当地的饮食习惯爱好：包括：菜品的原料、配料是否便采购。当地人对菜肴的口味要求，制作方式的接受程度，价格接受能力等。就餐人员的就餐形式；当地消费市场的消费结构是趋于一个什么样的状态，是商务宴请为主或是公款消费或者是家庭宴请居多。餐饮经营者将本店的特色菜放在***显眼的位置让学生能够一目了然，吸引学生的兴趣。就餐人员的交通方式；此点尤为重要，也决定了一个餐厅的地理位置的选址，是否有利于消费者方便用餐。就餐环境的布置，因为几年前的“非典”以后，人们对就餐环境的需求更多，尤其是用餐环境的空气流通、用餐空间及日常清洁卫生是否有足够的措施。综上新述，说明一个餐馆只能适应一部分的顾客需求，必须分析自身的能力条件，分析当地市场对本餐厅具威胁的竞争对手，慎重确定本餐厅的顾客主导群是哪一阶i层。

公司食堂承包管理办法

食堂外包管理办法

为了进一步加强员工食堂管理的科学性,更好地维护公司和员工的利益,同时满足广大员工对“饭菜多样化”的要求。

员工食堂为员工服务的宗旨，保持员工食堂的福利性质，te制订若干规定：

目的。

按照“提倡节约，减少浪费”和“科学管理，规范报餐”的原则，满足广大员工的口味。同时，也有利于公司监督管理，坚持其福利性质不变，进一步提高饭菜质量，增加菜的花色品种，使之更好的为员工服务。

二、餐卡发放及注意事项。

1、公司为每一个员工发放就餐卡，仍然实行订餐制。

2、所有员工均需持卡就餐，员工根据个人情况选择饭菜，荤菜采取三选二，素菜仍然一个（任吃）。员工也可自由选择自费加餐，就can费用按食堂当日公布的价格据实付费。

3、每半月一次由人事统计就餐人员报于食堂，食堂按人数准备用餐及饭卡。

4、退餐需提前一天至食堂自行办理。

三、食堂管理。

1、公司招待及聚会原则上均安排在食堂就餐（需提前至少2小时通知到食堂），由相关课级以上主管按实际状况及标准点菜就餐，餐后由该责任主管签字确认。由管理部按月结算，并在月报上分部门汇总。

2、夜餐管理。食品公司对食品的生产过程通常都有严格的要求和精细的流程，尤其是在存放食品时对食品的保护以及制作过程中的安全防范。按每月28日与13日前由车间上报下半个月晚班需用夜餐人员名单，食堂根据上报人数足量供应，仍需持卡消费。上报订餐人员无比严肃对待，认真落实人数，以免上报人数与实际用餐人数出现偏差，造成食堂准备不足或准备过量，造成工作被动或材料浪费，对造成此问题的责任人将追究其责任并承担损失。

3、宵夜管理。员工加班至晚上10点均可至食堂享受一份由公司招待的宵夜（早餐标准）。其他未加班员工则需自费用餐。

4、小卖部管理。食堂可自主经营小卖部，自付盈亏，原则上除wei法违禁物品和酒类外均可销售。具体可卖物品解释权归管理课！